Wenn die Tage wieder länger werden, die Vögel wieder zwitschern und der Schnee schmilzt dann ist die Zeit gekommen, um unseren Körper mit frischen Wildkräutern zu verwöhnen. Ich persönlich nutze die Zeit im Februar/März/April – ja nach Wetterlage natürlich – gerne für ein Detox mit Wildkräutern. Nach den langen, dunklen Wintermonaten mache ich mich so […]